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朱保庅/h1>
[发布日期?022-01-07 点击数:]
朱保庆,男,1982年生,河北人+span style="font-size:10.5pt;">食品生物技术博士,北京林业大学生物学院院长助理,副教授,博士生导师。研究兴趣包括:?)经济林果及其加工制品品质形成机制;?)植物基发酵;(3)果酒酿造技术;?)食品感官评价与风味分析。主要的学术兼职包括中国食品工业协会葡萄酒果酒国家级评委、中国经济林协会加工利用分会副秘书长和北京市食品学会理事、/span>
电子邮件9/strong>zhubaoqing@bjfu.edu.cn
办公地址9/strong>主楼521
实验室公众号9/strong>BFU林果品质与加工研究小练/td>
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